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  • 中餐商用廚房設(shè)備雙門蒸飯柜
    中餐商用廚房設(shè)備雙門蒸飯柜

    商用廚房設(shè)備雙門蒸飯柜也就是蒸飯柜,就是大家在食堂里面看見的不銹鋼制作的蒸飯的柜子,也是中餐餐廳商用廚房設(shè)備設(shè)備之一。商用廚房設(shè)備雙門蒸飯...

    07-20

  • 廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范
    廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

    吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法,后襯掛板長度應(yīng)為吊柜長度減去100毫米,后襯掛板長度在500毫米以內(nèi)的使用2個加固釘,在800毫米以內(nèi)的...

    07-19

  • 廚房設(shè)備安全使用保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    廚房設(shè)備安全使用保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

    廚房不僅是一個日常做飯的場所,還會擺放很多廚房設(shè)備在這里,如果不定期清洗檢查,長久之后會對廚房設(shè)備造成巨大危害,嚴(yán)重影響其使用壽命。廚房設(shè)...

    07-18

  • 中式廚房設(shè)備有哪些
    中式廚房設(shè)備有哪些

    中式廚房設(shè)備一般可分為熱廚區(qū)、儲藏設(shè)備、洗滌消毒設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、食品機(jī)械、制冷設(shè)備。

    07-16

  • 餐飲廚房設(shè)備有哪些?
    餐飲廚房設(shè)備有哪些?

    酒店廚房設(shè)備又可稱為餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)備指的是酒店廚房放置以備烹飪使用的廚房設(shè)備,可以使烹飪過程簡便,環(huán)保,首先我們需要了解的是餐飲...

    07-15

  • 廚房設(shè)備之高溫殺菌消毒柜
    廚房設(shè)備之高溫殺菌消毒柜

    消毒柜是廚房中常見的設(shè)備,主要用于餐具、日常使用電器進(jìn)行消毒。消毒柜經(jīng)過幾次的改良,目前市場上出售的消毒柜消毒殺菌方式主要為臭氧紫外線和高...

    07-14

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