新聞資訊

常用廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識
消毒柜，消毒柜主要用于餐具消毒。餐具消毒是保證賓客身心健康，防止病從口人的重要環(huán)節(jié)，也是文明服務(wù)及服務(wù)人員的重要職責(zé)。消毒柜除消毒作用外，...

07-06
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抽油煙機(jī)的類型規(guī)格結(jié)構(gòu)組成
抽油煙機(jī)的種類按不同分類方法有不同的類型，按型式分有普及型和豪華型兩類;按功能分有半自動型、自動型和監(jiān)控報(bào)警自動型三種;按風(fēng)機(jī)風(fēng)道分有單頭和...

07-04
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電冰箱選購及清洗知識
電冰箱在設(shè)計(jì)上雖然已采取了必要的技術(shù)安全措施，以防止觸電。但是，為了進(jìn)一步提高用電安全性，應(yīng)獨(dú)立使用單相三孔電源插座。這種插座有一個(gè)孔是接...

07-01
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廚房保溫設(shè)備
浸水或電熱恒溫設(shè)備靠電熱棒為其發(fā)熱。在我國一般用額定電壓220V，根據(jù)實(shí)際需要安裝不同功率的電熱棒，一般為2~4kw。其溫度可由溫控旋鈕調(diào)節(jié)為30℃...

06-30
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怎樣選購抽油煙機(jī)
選型。目前，市場上銷售的抽油煙機(jī)排風(fēng)量一般為8~11m3/min，也有的高達(dá)16~18m3/min。一般來說，排風(fēng)量大的抽油煙機(jī)凈化廚房空氣的速度快，對人體健...

06-29
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電冰箱的噪音
廚房制冷系列中電冰箱運(yùn)行中規(guī)定噪音一般不超過43分貝。冰箱噪音大的原因，除產(chǎn)品質(zhì)量原因外，主要有:冰箱放置不平穩(wěn)，壓縮機(jī)組固定螺絲松動;管路接...

06-25
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